Eiersalat aus drei Zutaten (schnell, einfach, in 10 Minuten von den Gästen weggefuttert!)




Zutaten

  • 10 Ei(er), hart gekocht
  • 250 ml Mayonnaise, gute, nicht fettreduziert
  • 1 Glas Lachs -Schnitzel (Alaska Seelachs125 g)


Zubereitung

Eier pellen und mit einem Eierschneider längs und quer schneiden.
In eine Schüssel geben. Öl von den Seelachsschnitzeln abtropfen lassen.

Seelachsschnitzel und Mayonnaise vorsichtig mit den Eiern vermischen.